Nos bonnes adresses de restaurants pour bien manger à Villeurbanne #1

Crédit photo - site internet Café Lobut

Chaque mois, retrouvez notre sélection de quatre restaurants villeurbannais pour ravir vos papilles (et vos pupilles !). En ce mois de février, découvrez les univers culinaires du Bieristan, du Shimla, du Café Lobut et du Ninkasi !

Bieristan

Crédit photo - Site internet Bieristan

Ce bar branché spécialisé dans les microbrasseries régionales est installé dans une ambiance industrielle et dispose d’un jardin installé dans un entrepôt. Le Bieristan propose des plats de saison originaux ainsi qu’une une vaste sélection de bières artisanales issues de brasseries locales à la carte. Parce que l’humain est aussi au centre des valeurs de notre beau pays, le Bieristan a choisi d’exister à travers un fonctionnement coopératif. Aujourd’hui, le Bieristan c’est une équipe de 20 personnes, ce qui permet à l’ensemble des salariés de gérer la structure.

Restauration du mardi au samedi. Le midi : 2 entrées, 2 plats, 1 dessert. Le soir : flammekueches maison. Entrée-plat-dessert : 22-24€.

  • Adresse : 14 Rue Paul Lafargue, 69100, Villeurbanne.
  • Coordonnées : 09 83 69 11 05, https://www.bieristan.fr
  • Transports : Métro A – Gratte-Ciel.

Le Shimla

Crédit photo - Site internet Le Shimla

Ce restaurant vous propose des plats aux couleurs du Pakistan et de l’Inde. Un véritable voyage tout en restant à Villeurbanne. Entre passion et tradition, les plats sont élaborés à base d’épices et de produits frais sélectionnés avec soin par les cuisiniers.

Menu du midi : 11€ – menu du soir : 23-33€.

  • Adresse : 62 Rue Gabriel Péri, 69100, Villeurbanne.
  • Coordonnées : 04 78 93 69 23, https://www.le-shimla.com
  • Transports : Métro A ou B – Charpennes – Charles Hernu.

Café Lobut

Crédit photo - site internet Café Lobut

Depuis 1949, le Café Lobut est LE bouchon incontournable de Villeurbanne depuis 1949. Au menu : tablier de sapeur, grenouilles et bonne humeur (mais pas seulement !). La cuisine privilégie les produits locaux et de saison ! Le résultat ? Des plats de caractère et des saveurs généreuses, à l’image de la gastronomie lyonnaise (et française !).

  • Adresse : 50 Cours Tolstoï, 69100, Villeurbanne.
  • Coordonnées : 04 78 84 91 66, https://www.cafe-lobut.fr/
  • Transports : Bus 27 ou C3 Arrêt – Institut d’Art Contemporain.

Ninkasi

Crédit photo - Site internet Ninkasi Gratte-Ciel

Cette brasserie locale comprend un côté restauration avec burgers et planches à composer entre autres, tout en partageant un moment convivial et chaleureux. Au cœur des quartiers de Villeurbanne, retrouvez le Ninkasi dans les quartiers suivants : Gratte-Ciel, La Doua et La Soie.

  • Ninkasi Gratte-Ciel : 6 Avenue Henri-Barbusse, 69100, Villeurbanne – 04 78 03 97 23 – Du dimanche au mercredi : 10h – 23h. Du jeudi au samedi : 9h – minuit. Métro A – Gratte-Ciel.
  • Ninkasi La Doua : 2 Rue Léon-Fabre, 69100 Villeurbanne – 04 37 51 18 48 – Du lundi au samedi : 9h – minuit. Dimanche : 10h – minuit. Tram T1 arrêt Condorcet ou Doua – Gaston Berger.
  • Ninkasi La Soie : 34 Rue de la Soie, 69100, Villeurbanne – 04 37 72 80 88 – Du dimanche au mercredi : 9h – minuit. Du jeudi au samedi : 9h – 1h. Tramway T3 – Métro ligne A Bus C8, C15, 16, 52, 68, 83, 100, Zi3, Zi4, Zi5 et Zi7 – Arrêt Vaulx-en-Velin La Soie.

https://www.ninkasi.fr/

Rendez-vous le mois prochain pour découvrir quatre autres bonnes adresses culinaires !

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